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中央厨房烟罩
厨房的通风包括两个部分：其一是增加厨房间内的新风，进行厨房间内的换气；其二是把产生的油烟气排出厨房外，中央厨房烟罩图片，---厨房内的---环境。对于送新风，一是换气，二是对于厨师在灶台前工作点附近的灼热环境及时冷却---。排放灶台的油烟气，一般采用在灶台上方安装油烟净化器烟罩使灶台与集气罩之间的空间形成一定的负压状态，通过烟道向外进行排放，其负压的形成靠抽吸通风机的运转作动力(或称产生负压流)。
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等离子体是一种---态物质，其所拥有的高能电子同油烟中的分子碰撞时会发生一系列基元物化反应，并在反应过程中产生多种活性自由基和生态氧，即臭氧分解而产生的原子氧。活性自由基可以有效地破坏各种---、---中的---，蛋白质，使其不能进行正常的代谢和生物合成，从而致其；而生态氧能迅速将油烟分子异味气体分解或还原为低分子无害物质。
正确清洗油烟净化器十分重要，因为吸油烟净化器上沾附的油脂和污垢是物，且不易除掉，中央厨房烟罩多少钱，用户可能会用的化学溶剂去清洗，中央厨房烟罩厂家，操作不当会引起火灾。通常采用中性清洁剂清理油烟净化器表面时有以下几个步骤： 1、旋下油杯，倒去积油；
2、拆下滤网，中央厨房烟罩，放入加有中性洗涤剂的温水浸泡，用软刷将其清洗干净；
3、用浸有中性清洗剂的湿布擦洗机体表面。其中应该倍加注意的是，清洗时务必拔掉电源插头；严禁用水冲洗，防止电脑板析进水；以及严禁用清洗剂。
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